大花園

今週のおすすめは菊「アリョンカ」です。
先週の11/6は「いいマムの日」でした。9/9は重陽の節句（菊の節句）でしたが本来は旧暦の9月、今でいう10、11月ごろが菊の旬な季節。お供えで見慣れている白い菊のほかにも様々な色、形の菊が流通しています。
花屋的にはとっても使いやすい花材の一つでヨーロッパ、アメリカなど諸外国では高級花材です。ブライダルなどにも使われますね。その中でもこの「アリョンカ」やさしい綺麗な色合いです。ロシアの有名チョコレートの名前と同じですが由来は不明です。
じつは今、国産花きイノベーション推進事業の一環で日持ち実験をやっているのですがその中の花材の一つがこの「アリョンカ」で、あまりに綺麗だったので今日改めて仕入れてきた、という具合です。ぜひ花もちもよく、水あげなどの手間もかからない綺麗な菊を楽しんでみてください。

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